早櫻開放時(shí)間最早，一般在2月上旬甚至1月下旬就開始到達(dá)花期。大家熟悉的染井吉野，又叫東京櫻花，則是制定櫻前線的重要參照物。早櫻品種一般為單瓣花，樹形高大，花色較為單一。三月到五月才開花的是晚櫻，品種比早櫻多得多，是多個(gè)野生種櫻花雜交培育的成果。