薔薇花是一種十分耐寒的植物，但它也可以在南方的氣候條件下生長。南方的溫暖濕潤氣候并不會對薔薇的生長產生太大的影響。

要注意的是，因為南方的濕度較高，所以需要特別注意防治由于濕度過高而引發的各種病害，如黑斑病、白粉病等。雖然薔薇喜歡陽光，但是也需要避免直射的強烈陽光，否則可能會導致葉片曬傷。

土壤方面，薔薇偏愛肥沃且排水良好的土壤，過于濕潤的土壤可能會導致根部腐爛。在南方種植薔薇時，可以適當改良土壤，增加其排水性。

只要適當調整管理措施，薔薇是完全可以在南方成功種植的。