爬墻薔薇是一種適應性強，生長力旺盛的植物，它可以在多種環境下良好生長，包括南方的氣候條件。

南方地區由于溫度較高，濕度較大，對于許多花卉來說是一個很好的生長環境。但雖然爬墻薔薇喜歡陽光，但也不能接受過強的直射陽光，否則可能會導致葉片被曬傷。在南方種植爬墻薔薇時，最好選擇一處既有陽光照射又能遮擋強烈中午陽光的地方。

爬墻薔薇需要良好的排水。南方雨水較多，如果土壤排水不佳，容易導致根部積水，從而引發病害。在種植時應選擇排水良好的土壤，并且要定期檢查土壤濕度，避免過度澆水。

只要提供了適合的生長環境，爬墻薔薇是完全可以在南方成功種植的。