鋪地柏、圓柏和刺柏是三種不同的柏科植物，它們之間的主要區別如下：

1. 形態外觀：

   - 鋪地柏（Juniperus horizontalis）：鋪地柏通常生長為低矮且擴展的灌木，枝條平展在地面上。它的葉子小而針狀，呈現出深綠色或銀藍色。

   - 圓柏（Thuja occidentalis）：圓柏的樹冠形態通常呈圓球狀或圓錐狀，枝條相對分散，葉子小而扁平，呈鱗片狀。

   - 刺柏（Juniperus）：刺柏的外觀形態較多樣化。它可以具有開散的樹冠形態和多種葉子顏色，如深綠色、藍綠色和銀藍色等。刺柏的葉子通常呈針狀或鱗片狀。

2. 生長習性：

   - 鋪地柏：鋪地柏適應性廣泛，其枝葉可以密集到地面上，形成覆蓋地表的效果，適合用于地被植物或土壤保持。

   - 圓柏：圓柏對陽光和濕度要求較高，常用于綠籬、修剪造型和庭園裝飾。

   - 刺柏：刺柏對抗旱、耐寒和抗病蟲害能力較強，常用于園林綠化、盆景和防護綠化。

3. 用途：

   - 鋪地柏：鋪地柏適合用于控制土壤侵蝕、覆蓋坡地或填充空白區域。它還可以用作景觀設計中的地被植物，營造出低矮而濃密的效果。

   - 圓柏：圓柏通常用于修剪成各種形狀的造型，如球形、柱形或錐形，也可用作綠籬或單獨種植，為庭園增添美感。

   - 刺柏：刺柏常用于園林綠化、盆景和防護綠化，例如用作風景樹、屏障或分隔物。

鋪地柏、圓柏和刺柏在形態、生長習性和用途上存在一些差異。根據具體需求和環境條件，選擇適合的品種來達到所期望的效果。