荷花是宿根植物，而不是球根植物。宿根植物指的是具有堅固的根系和地下莖，能夠在地下生存多年并周期性地產生新的地上部分。荷花的根部由塊莖組成，這些塊莖埋在水底或泥土中，并會長出莖、葉和花朵。

相比之下，球根植物是一種特殊類型的植物，其儲存養分的結構形狀類似于球狀。球根植物通常在每個生長季節后會進入休眠期，并在下個季節再次生長和開花。

雖然荷花是宿根植物，但在寒冷的氣候條件下，它們的地上部分可能會經歷冬眠或凋零，而重新生長則取決于溫暖的氣候條件。在寒冷地區，荷花可能不會持續生長和開花，而是在每年春季重新開始。

荷花屬于宿根植物，通過其地下的塊莖來存儲養分，并以循環生長的方式展示美麗的花朵。