睡蓮的根塊最好在春季或夏季進行種植。這個時候氣溫回暖，土壤逐漸變暖，提供了適宜的條件來促進睡蓮生長和開花。

通常情況下，睡蓮根塊可以從春季開始種植，等到氣溫穩定在10攝氏度以上，并且凍土已經解凍。這樣有利于根塊迅速建立根系并適應新的生長環境。

在種植睡蓮根塊之前，您需要選擇合適的品種、準備好適宜的水域或水槽，以及富含營養的土壤或適當的水質環境。確保提供充足的陽光和適量的水分也是重要的。

如果您計劃從種子開始培育睡蓮，則更好的時間是在早春或夏季開始，這樣可以讓睡蓮有足夠的時間生長并形成健康的根塊。

具體的種植時間也可能因地理位置、氣候特點和種植區域的差異而有所不同。最好參考當地的種植指南或咨詢當地的花卉專家、園藝師或花店，以了解更具體的時間安排和建議。