可以在屋后種植薔薇花，并在需要的時候摘取薔薇花。薔薇是常見的觀賞植物，其美麗的花朵和芳香使其成為人們喜愛的選擇之一。

如果你有足夠的空間和適合栽培花卉的條件，在屋后種植薔薇花是一種很好的選擇。薔薇通常需要充足的陽光和適度的空氣流通來獲得良好的生長。

在薔薇開始開花時，你可以摘取花朵欣賞或使用它們進行裝飾。請確保使用干凈的剪刀或修枝剪來剪下花朵，以避免損傷薔薇植物。

薔薇花的生長需要適當的護理和維護，包括澆水、施肥、修剪等。確保提供足夠的水分和養分，以確保薔薇花健康地生長并產生美麗的花朵。

最好參考種植薔薇花的具體品種的護理指南，以了解更多關于特定品種的栽培要求和摘花建議。