在氣候寒冷的地區，選擇耐寒的綠籬植物非常重要。以下是一些能夠抵抗嚴寒天氣的綠籬植物：

1. 杜英（Euonymus）：杜英是一種常綠灌木，可以承受嚴寒的冬季，其葉子厚實，顏色鮮艷。

2. 側柏（Thuja）：側柏是一種常綠樹種，非常適合做綠籬，因為它們具有高度的耐寒性，并且可以修剪成各種形狀。

3. 雪松（Cedrus）：雪松是一種大型常綠樹，具有美麗的針狀葉子，能夠很好地抵抗嚴寒。

4. 紅豆杉（Taxus baccata）：紅豆杉是一種耐寒的常綠樹種，適合做綠籬，其深綠色的葉子和紅色的果實在冬季提供了良好的色彩對比。

5. 黃櫨（Ligustrum）：黃櫨是一種落葉灌木，適應力強，耐寒、耐旱，生長迅速。

6. 山楂（Crataegus）：山楂樹是一種耐寒性強的植物，可以形成高大的綠籬，而且還能在春季開出美麗的花朵。

以上植物不僅具有良好的耐寒性，而且都適合用作綠籬。在選擇時，你需要考慮到具體的地理位置、土壤條件以及你期望的綠籬效果。