月季和玫瑰通常指的是同一類植物，都屬于薔薇科薔薇屬，但它們在園藝上有著不同的品種和類型。"月季"一詞在中國通常指的是中國月季（Rosa chinensis），而"玫瑰"則多指西方的花卉品種，如德國玫瑰、法國玫瑰等。

在進行嫁接時，通常需要選擇一個根系健壯且適應性強的砧木（即作為嫁接基礎的部分），以及一個具有優良花色、香氣或其他特質的接穗（即被嫁接上去的部分）。

對于月季和玫瑰的嫁接，常見的砧木選擇包括：

1. 多刺野薔薇（Rosa multiflora）：這是一個非常流行的砧木選擇，因為它生長迅速，根系發達，能夠適應多種土壤條件，并且耐寒性好。

2. 刺梅（Rosa rugosa）：又稱作薔薇，這種植物原產于東亞，它的根系也非常強大，適應力強，耐寒性好，適合在溫帶地區作為砧木。

3. 秋薔薇（Rosa canina）：這種野生玫瑰也是一個很好的砧木選擇，它對病蟲害有較好的抵抗力。

4. 專用砧木品種：園藝市場上還有一些專門培育的砧木品種，它們可能對特定的環境條件或者病害有更好的抵抗力。

嫁接的目的是將具有良好性狀的接穗品種與強壯的砧木結合，以期望新植物兼具兩者的優點，比如更美麗的花朵和更強的生長力。嫁接通常在早春進行，當植物開始新的生長周期而天氣尚未過熱時最為理想。

在進行嫁接之前，了解你所在地區的氣候條件和土壤類型非常重要，因為這會影響到砧木的選擇。正確的嫁接技術和后續的植物護理也是成功嫁接的關鍵。