荷花的發芽和開花時間會因品種、氣候、養護條件等因素而有所差異。一般情況下，從荷花種子種植到開花通常需要幾個月到一年的時間。
以下是大致的時間參考：
發芽階段：荷花種子通常在播種后的1至4周內開始發芽。具體的發芽時間取決于品種和環境條件。
幼苗生長階段：發芽后的荷花將形成幼苗并逐漸生長。這個階段通常需要數周至數月的時間，具體取決于品種和生長條件。
花蕾形成和開花：當荷花的生長穩定并達到一定的大小時，它們將開始產生花蕾，并逐漸開花。花蕾形成和開花的時間也因品種而異，一些品種可能在數周內開花，而其他品種可能需要數月的時間。
以上時間線只是一個大致的參考，實際情況會因多種因素而有所差異。荷花的生長速度還受到養護措施、氣候條件和水質等因素的影響。
最好的建議是選擇適合當地氣候和條件的品種，并遵循種植說明和養護指南，以獲得最佳的發芽和開花結果。