荷花對低溫的耐受能力較弱，它們在5攝氏度（41華氏度）以下的溫度下可能會遭受損害甚至死亡。荷花適應的生長環境是熱帶和亞熱帶地區，對較高的溫度更為適宜。

具體的耐寒能力還會因不同品種而有所差異。有些品種可能比其他品種更能耐受輕微的寒冷，并在稍低于5攝氏度的溫度下存活。但在較冷的氣溫下，荷花的生長速度會顯著減緩或停止，并且可能會受到凍害。

如果您在較寒冷的地區種植荷花，建議選擇耐寒性較強的品種，并采取保護措施，如將荷花移至溫室或室內環境，提供加熱設備，或使用覆蓋物來保護植株免受嚴寒天氣的影響。

最好參考當地氣候條件和建議，以確保荷花在適宜的環境中生長并保持健康。