睡蓮通常在春季到初秋之間開花。具體的開花時間會受多種因素影響，包括品種特性、氣候條件和養護措施等。

一般而言，睡蓮在氣溫穩定在15-30攝氏度之間時最適合開花。這樣的溫暖氣候有利于睡蓮花蕾的生長和開放。

以下是一些參考信息：

1. 早開花品種：某些早開花的睡蓮品種，如‘Chromatella’（黃金睡蓮）或‘Denver’（丹佛睡蓮），通常在春季較早的階段開始開花。

2. 中季節開花品種：大多數睡蓮品種屬于中季節開花，這意味著它們在夏季的中期至晚期開始開花，并持續數月。

3. 晚季節開花品種：少數睡蓮品種可能在夏季晚期或初秋階段開始開花，例如‘Red Spider’（紅蜘蛛睡蓮）或‘Perry's Double Pink’（佩里雙粉紅睡蓮）。

具體的開花時間可能會因地區的氣候和品種特性而有所不同。建議參考特定品種的種植指南或咨詢當地的園藝專家，以了解在您所在地區種植的睡蓮何時開始開花。