在北方地區，一些耐寒的睡蓮品種可以在冬季種植和栽培。有幾個因素需要考慮：

1. 耐寒性：選擇適合北方寒冷氣候的睡蓮品種非常重要。確保選擇耐寒性強的品種，能夠適應低溫和凍結條件。

2. 休眠期：大多數睡蓮在冬季進入休眠期，生長活動減緩或停止。在北方地區，冬季可能會出現冰凍和冷凍的情況，這對睡蓮的生長和存活可能造成影響。在種植睡蓮時應注意是否符合當地的冬季氣候條件。

3. 栽培環境：為了在北方地區成功種植睡蓮，您需要提供適宜的栽培環境。確保所選的種植區域有足夠的陽光照射、合適的水質和充足的水源。為了防止根塊受到嚴寒的影響，可以考慮在冬季給予額外的保護，如覆蓋物或避風設施。

4. 栽培技巧：在北方地區種植睡蓮需要更多的栽培技巧和注意事項。了解睡蓮的具體要求，包括土壤、水質、施肥和冬季保護等，可以提高成功栽培的機會。

具體的種植時間和方法可能會因地理位置、氣候條件和品種選擇而有所不同。建議咨詢當地的園藝專家或花卉專家，以獲取適合您所在地區的具體種植指南和建議。