睡蓮切塊（分株）的最佳時間通常是在春季，一般在氣溫回暖、植物開始活躍生長時進行。具體的時間會因地區和品種而有所差異，以下是一些常見的時間參考：

1. 春季：大多數地區的睡蓮分株可在3月至5月之間進行。這個時期正是春季到來，天氣逐漸變暖，植物開始復蘇。

2. 新芽出現時：觀察睡蓮是否有新的芽點開始出現，這是一個分株的好時機。當新的芽點出現并且開始生長時，說明植株已經處于活躍狀態，能夠更好地適應分株過程。

確保選擇健康的植株進行分株，并使用鋒利、清潔的工具進行切割，以減少傷害和感染的風險。將分株后的睡蓮重新種植到適宜的水生環境中，并提供充足的水分和陽光，以促進其順利生長。

如果對于具體品種的分株時間仍有疑問，建議咨詢當地的園藝專家或花卉愛好者，以獲得更準確的建議。