楓樹的葉子在秋季變紅是由于隨著溫度降低和日照時間減少，樹葉中的葉綠素開始分解，而其他色素（如花青素和類黃酮）則會顯現出來。這些色素可以使葉子呈現出紅色、橙色或黃色。

廣東地處亞熱帶，全年溫暖，缺乏明顯的季節性氣候變化，因此可能不太適合那些需要經歷寒冷秋季才能讓葉子變紅的楓樹品種。

但也有一些楓樹品種，比如日本楓（Acer palmatum），它的某些栽培品種在秋季可以在較溫暖的氣候下變紅。如果在廣東種植，其顏色可能無法達到在更寒冷氣候下的鮮艷程度。

雖然在廣東的條件下，楓樹可能不能像在北方那樣出現鮮艷的秋季紅葉，但仍然可以選擇一些適應當地氣候的品種進行種植。如果你想在廣東種植楓樹，最好咨詢當地的園藝專家或者林業部門，他們可以提供更專業的建議。