梅子樹和梅花是兩種不同的植物。我們通常所說的“梅花”是指“寒梅”，拉丁學(xué)名為Prunus mume，它主要以觀賞為主，雖然也可以結(jié)出果實(shí)，但是這些果實(shí)一般小而酸，不太適合食用。

而梅子樹則通常指的是李屬的一些品種，例如歐洲李（Prunus domestica）或者美洲李（Prunus americana），它們的果實(shí)更大，更甜，適合食用。

當(dāng)我們說“梅花”和“梅子”時，一般是指兩種不同的植物。