郵寄梅花苗的最佳時間通常是在春季和秋季，這兩個季節氣溫適中，可以幫助梅花苗更好地適應新的環境。春季可以選擇在3月至5月間，秋季則可以選擇在9月至11月間進行郵寄。但是這也需要考慮目的地的氣候條件，因為太熱或太冷都可能對梅花苗造成不利影響。一定要確保包裝得當，以防止運輸過程中對梅花苗造成損害。