雪松（Cedrus）屬于裸子植物，它們并不開花如被子植物那樣，而是通過形成球果來繁殖。雪松的繁殖器官為雌雄異株的球果，雄球果產生花粉，雌球果接受花粉進行受精。

雪松的雄球果通常在秋季形成，并在次年春季釋放花粉，這個過程可以視作其“開花”的時期。如果要觀察雪松的繁殖現象，最佳時間是在秋末到次年春季期間。具體時間會受到地理位置和當年氣候條件的影響。

雪松球果成熟周期較長，雌球果在授粉后可能需要一年或更長的時間才能成熟。隨著成熟過程，雌球果會由綠色變為木質的褐色，并最終釋放種子。

在觀察雪松繁殖的過程中，可以看到樹上的雄球果在春季釋放黃色的花粉，這些花粉會隨風傳播，一旦遇到雌球果便有可能發生授粉。