紫藤的果實是豆莢狀的結構，通常被稱為紫藤豆（Wisteria bean）或紫藤籽（Wisteria seed）。需要注意的是紫藤豆并不適宜食用。紫藤豆含有毒性物質，包括低濃度的氰甙和其他有毒成分。

這些毒性物質可能導致消化不良、嘔吐、腹痛、惡心等不適癥狀。強烈建議不要食用紫藤豆，特別是未經處理的情況下。

盡管紫藤花結的果實不能食用，但紫藤仍然是一種美麗的觀賞植物，以其長而垂墜的花序而聞名。人們更多地欣賞紫藤的花朵和藤蔓的生長形態，而不是將其作為食物來源。