能否在當年種植荷花苗后看到開花，取決于幾個關鍵因素：

1. 時間：如果現在是春季或初夏（通常指4月至6月），那么種植荷花苗后在當年看到開花的可能性較高。如果現在已經是晚夏或初秋，那么荷花苗可能沒有足夠的時間成熟并開花。

2. 氣候和地理位置：不同地區的氣候差異會影響荷花的生長周期。在溫暖的氣候下，荷花苗的成長期會更長，增加了當年開花的機會。在氣候較冷的地區，荷花苗在進入冬季前可能無法達到開花所需的成熟度。

3. 荷花苗的狀態：如果您購買的荷花苗已經比較成熟，并且根系健康，那么它們在種植后開花的可能性會更大。

4. 護理和管理：適當的護理，包括提供充足的陽光、水分、肥料以及合適的土壤和環境，都是促進荷花苗生長和開花的重要因素。

由于缺乏具體日期和地理位置信息，我無法給出一個確定的答案。如果現在距離您所在地區的冬季還有幾個月的時間，并且氣候條件適宜，那么您種植的荷花苗在當年開花的機會仍然存在。但如果現在已接近秋季，特別是在寒冷地區，荷花苗可能需要等到來年夏季才會開花。

建議咨詢當地的園藝專家或者水生植物養殖商，他們可以根據您所在地的具體情況提供更為精確的指導。