種下荷花后，萌芽的時間取決于多個因素，包括水溫、氣候條件、種植深度和種子或根莖的質量。在理想條件下，荷花的種子或根莖通常會在一到兩周內開始萌芽。

1. 水溫：荷花種子或根莖的萌芽需要適宜的水溫，大約在20-30攝氏度之間。如果水溫過低，種子萌芽和根莖生長將會延遲。

2. 種子處理：荷花種子具有非常堅硬的外殼，需要經過破殼處理（如用砂紙打磨或用針刺穿種子外殼的一部分）才能吸水萌發。處理過的種子在水溫適宜的情況下一般可以在一周左右開始發芽。

3. 根莖種植：荷花根莖（藕段）在種植后，如果環境溫暖且水溫合適，一般也會在一到兩周內開始發出新芽。

4. 氣候條件：在春末至夏初的種植季節，由于氣候溫暖，荷花更容易萌芽。如果是在較冷的季節種植，即使種子或根莖質量良好，也可能需要更長的時間來萌芽，甚至可能不會萌芽。

5. 種植深度：根莖應種植在泥土中并覆蓋適量的水（大約10-20厘米）。如果水太深或太淺，都可能影響萌芽。

這些只是大致的估計，實際萌芽時間可能會有所不同。要確保荷花順利萌芽，需要提供一個合適的生長環境，并對種植過程中的各項條件進行細心管理。