北京屬于溫帶季風氣候，春季干燥、夏季炎熱多雨、秋季涼爽、冬季寒冷。在北京種植荷花的最佳時期一般是春季，當氣溫穩定在10°C以上時，通常在4月到5月之間。此時開始種植可以確保荷花在整個夏季都有良好的生長條件，并能在夏天欣賞到它們的盛開。

以下是在北京種植荷花應該注意的要點：

1. 選擇時間：確保在春季末霜過后再進行種植，以免晚霜損害新植株。

2. 水溫關注：由于荷花對水溫有一定要求，建議在水溫穩定回升至10°C以上時開始種植。

3. 日照充足：選擇一個日照時間長、光照充足的地點進行種植，荷花需要每天至少5-6小時的陽光。

4. 水深適宜：荷花適宜生長在30至50厘米深的水中，初植時可稍淺一些，隨著植株的成長逐步增加水深。

5. 施肥適量：使用適合水生植物的肥料為荷花提供必要的營養。

6. 防止結冰：北京的冬季較為嚴寒，需采取措施保護荷花的塊莖（藕）不受凍害。可能需要將其移至深水區域，或者在池塘表面覆蓋稻草等保溫材料。

如果您錯過了春季種植的時間窗口，也可以在早夏（6月初）嘗試種植，但要注意避免高溫和強烈日照直接導致的水分蒸發和幼苗熱害。

為了讓荷花在北京順利生長并在夏季觀賞到它們的美麗花朵，春季是最佳的種植季節。