荷花豆，通常指的是蓮子，如果你想讓蓮子發芽，需要模擬自然條件下的過程。在家中發芽蓮子的基本步驟通常包括以下幾個環節：

1. 選取蓮子：選擇成熟、新鮮且沒有受損的蓮子。

2. 浸泡：將蓮子放入清水中浸泡。建議使用溫水（不要太熱），因為溫水可以幫助軟化外殼，促進發芽。水面要高出蓮子表面，以確保它們完全被水覆蓋。

3. 更換水：每天至少更換一次水，以保持水質清潔，并避免細菌滋生。

4. 等待發芽：蓮子在適當的溫度和條件下通常會在1周左右開始發芽，但這個時間可能會根據具體條件有所不同。有時候，發芽可能需要更長的時間，尤其是在氣溫較低的情況下。

5. 注意溫度：蓮子發芽最適宜的溫度一般在20°C到30°C之間。如果溫度過低，發芽過程可能會變慢或者停止。

6. 觀察發芽情況：蓮子開始發芽后，可以看到白色小芽從蓮子一端突破外殼而出。

如果你所說的“荷花豆”并非蓮子，而是其他植物的種子，請提供更多信息，以便給出更準確的答案。不同種子的發芽條件和所需時間各不相同。