臘梅（Chimonanthus praecox）的生長速度和發芽時間取決于多種因素，包括種植環境、土壤條件、氣候、水分供應以及植物自身的健康狀況。通常情況下，如果臘梅幼苗種植在適宜的環境中，提供了良好的土壤和適當的水分，發芽通常會在種植后的幾周內開始。

臘梅作為落葉灌木，在春季開始萌發新芽。如果是在秋季栽種臘梅幼苗，它可能會在接下來的春季開始長出新芽。而如果在春季種植，則新芽的萌發可能會更快，因為植物正處于生長季節。

但要臘梅從種子發芽則需要更長的時間。如果您是從種子開始種植臘梅，通常需要經過層積處理（模擬冬季寒冷和春季溫暖條件以促進種子發芽），種子才能成功發芽。這個過程可能需要幾個月到一年的時間，取決于種子的新鮮度和處理方式。

要想讓臘梅開花，可能需要更長時間的培育。臘梅在種植后2到3年開始開花，有時甚至需要更長時間，特別是如果從種子開始培育的話。耐心等待并為臘梅提供合適的養護管理是關鍵。