北方地區由于氣候較為寒冷干燥，因此在選擇彩葉植物時，需要選取那些耐寒、耐旱、生長力強的品種。以下是一些適合北方養殖的彩葉植物：

1. 紅楓（Acer rubrum）：紅楓耐寒性強，秋季葉子會變成鮮艷的紅色，非常美麗。

2. 五角楓（Liquidambar styraciflua）：五角楓的葉子在秋季會變為紅色或紫色，形狀像星星，非常具有觀賞價值。

3. 雞爪槭（Acer circinatum）：葉子秋天時會變成紅色或黃色，非常引人注目。

4. 紫葉李（Prunus cerasifera）：紫葉李的葉子是紫紅色的，春天開出粉紅色的花朵，既可作為果樹也可作為觀賞樹。

5. 紫葉小檗（Berberis thunbergii atropurpurea）：這是一種小型灌木，葉子是紫紅色的，而且耐寒性很強。

6. 彩葉鳶尾（Iris germanica var. florentina）：這是一種多年生宿根花卉，葉子有鮮艷的色彩，非常適合庭院布置。

以上只是部分適合北方養殖的彩葉植物，具體的選擇還需要考慮植物的生長性、養護需求以及當地的土壤和氣候條件。