適合湖南種植的牧草有甜象草、串葉松香草、紫花苜蓿、皇竹草、白三葉等，這些牧草品種在產量、營養價值方面都稱得上優質，下面下面就詳細給大家介紹的幾種牧草。

1、 甜象草

甜象草市場上非常受歡迎的優質牧草，含糖量高，清甜可口，適口性優良，是多類牲畜都喜歡食用的牧草。甜象草的生長能力很強，只要大家好好種植，一年可以進行6到8次收割，畝產量一般在15噸左右，最高可以達到30噸。

2、 串葉松香草

串葉松香草屬于多年生草本植物，一年可以收割4到5次，播種當年每畝可產鮮草3000千克，次年產量會有增加。串葉松香草含有粗蛋白、粗纖維以及多種維生素，還有淡淡的清香味，適口性優良，鮮草可以直接用來喂養就、羊、兔等。

3、 白三葉

白三葉是在我國多地都有種植的牧草品種，對環境的適應能力強，種植簡單，耗費的成本也不高。白三葉作為優質牧草，供草期長，利用率高，富含多種營養物質和礦物質元素，具有很高的飼用價值，是各種畜禽都喜歡食用的牧草。