日本最有名櫻花品種是染井吉野櫻，每一朵櫻花共有五枚花瓣組成，花色初開時為淡粉色，盛開時逐漸轉白，而且每棵樹的開花量特別大。在我國的櫻花專類園中，也是以染井吉野櫻為賞櫻重點，如武漢東湖櫻花園每年將染井吉野櫻盛開時作為賞櫻盛期。染井吉野櫻也是一種優秀的色葉樹種，其秋葉先為橙紅色，后轉變為紅色。