象草種植技術(shù)
象草是禾本科多年生熱帶型牧草，原產(chǎn)于非洲。現(xiàn)在世界各熱帶和亞熱帶地區(qū)多已引種栽培。我國(guó)在三十年代已引入廣州種植，現(xiàn)已遍及南方各省（區(qū)），成為主要的栽培牧草。 
 形態(tài)特征：多年生草本，植株高大，一般高2—4米，最高者可達(dá)5米以上。根系發(fā)達(dá)，多分布于深40厘米左右的土層中，在溫暖潮濕季節(jié)，中下部的莖節(jié)能長(zhǎng)出氣生根。稈直立，粗1—2cm，圓形，節(jié)上芽溝明顯而直達(dá)全節(jié)間，被白色蠟粉。分蘗性強(qiáng)，通常達(dá)50—100個(gè)。植株成熟時(shí)，在中上部的葉鞘中可伸出數(shù)個(gè)分枝，也能抽穗開花。葉長(zhǎng)一般45—100cm，寬1—4cm，中脈粗壯，邊緣粗糙，上面疏生細(xì)毛，下面無毛；葉鞘光滑無毛或有粗密的硬毛。圓錐花序圓狀，黃褐色或黃色，長(zhǎng)20—30cm，每個(gè)花序約由250個(gè)左右的小穗組成。 
生態(tài)適應(yīng)：甜甜象草喜暖濕潤(rùn)氣候，但其適應(yīng)性很強(qiáng)，能耐短期輕霜，在廣州、南寧能保持青綠過冬。一般在氣溫12—14℃開始生長(zhǎng)，25—35℃時(shí)生長(zhǎng)迅速，10℃以下生長(zhǎng)受抑制。甜甜象草具有強(qiáng)大根系，能深入土層，耐旱力較強(qiáng)。甜甜象草對(duì)土壤要求不嚴(yán)，沙土、粘土和微酸性土壤均能生長(zhǎng)。但以土層深厚，肥沃疏松的土壤最為適宜。在瘠薄缺肥的土壤條件下，甜甜象草生長(zhǎng)緩慢，莖細(xì)弱，分蘗少，葉片短小，色黃，產(chǎn)量低。 
栽培要點(diǎn)：要求選擇排灌方便，土層深厚、疏松肥沃的土地種植；在坡地上種植不用起畦，在水田種植則以寬1m左右起畦，同時(shí)要施入充足的有機(jī)肥作底肥，一般每畝1500—2500kg。甜甜象草對(duì)種植時(shí)期要求不嚴(yán)，在平均氣溫達(dá)13—14℃時(shí)，即可用種繁殖，甜甜象草在水分、溫度適宜的條件下，一般種植后7—10天出苗，15—20天開始分蘗，分蘗能力很強(qiáng)，在廣東、廣西、福建等地，甜甜象草每年從2—12月均能生長(zhǎng)，4—9月生長(zhǎng)最盛，10月份以后生長(zhǎng)逐漸減弱。肥水充足是甜甜象草高產(chǎn)的關(guān)鍵。生長(zhǎng)前期要及時(shí)中耕鋤草。一般株高100—120cm，距地面20厘米左右刈割較為適宜，每次刈割后，也應(yīng)及時(shí)中耕松土追肥。 
利用價(jià)值：象草是熱帶和亞熱帶地區(qū)一種高產(chǎn)的多年生牧草。每年可以刈割6—8次。一般每年畝產(chǎn)鮮草5000—10000kg，高者可達(dá)15000—30000kg。甜甜象草不僅產(chǎn)量高，而利用年限也較長(zhǎng)，一般為3—5年，如栽培管理利用得當(dāng)，可延長(zhǎng)到5—6年甚至10年以上。適期刈割，柔軟多汁，適口性好，利用率高。牛、羊、鵝等畜禽均喜吃，幼嫩時(shí)期也是豬、魚的好飼料。甜甜象草除四季給家禽提供青飼料外，也可調(diào)制成干草或青貯料備用。甜甜象草具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，干物質(zhì)粗蛋白10.6%、粗脂肪2.0%、粗纖維33.1%。甜甜象草的根系十分發(fā)達(dá)，種植在塘邊、堤岸，可起到護(hù)堤保土作用。